<h1>清涼而不傷身 吃冰講究方法</h1>
可以從食物的性味著手,不一定要溫度低才算酷涼。像綠豆湯、蓮藕茶、西瓜都算性冷食物。
炎炎夏日,不少人愛吃上一碗剉冰,感覺清涼又退火。中醫師表示,吃冰對身體反而火上加油,燥熱更甚。
署 立新營醫院中醫科主任何裕鈞醫師指出,暑假以來,因吃冰引起不適症狀的患者特別多,許多家長甚至不知道是吃冰引發的問題。門診有位讀小五的小胖弟,主訴胸 部悶痛、喉中經常有痰,肩背酸痛,尤其是背部肩膀內側的膏肓穴位一帶特別酸痛,問診後發現,原來家中開火鍋店,經常隨手一瓶冰涼飲料,長期下來所致。
■小孩吃冰過量 會常清喉嚨
何裕鈞表示,冰吃多了,許多小朋友會感覺有痰,經常不自覺清喉嚨,而且舌頭上一層白白的舌苔很厚,是因為體內腸胃的濕氣所導致,家長還以為是感冒,治療許久仍未改善,細問之下才知是冰涼飲品吃多造成。
為何會變燥熱?何裕鈞解釋,吃冰會降低體溫,而人是恆溫36-37℃的動物,腦中樞有溫度調節機制,人體為保持恆溫以保護身體,會升高產熱系統的運作,讓血液循環增快,以提高溫度,原本體內臟腑已經高於36℃、37℃,胃部收到增溫的生理保護訊息,會讓人愈吃愈熱、愈吃愈渴。同時,有的冰品糖水多,熱量也會較高。
另 一方面,現代人因缺乏運動,生活作息不正常,喜吃重鹹口味、烤辣炸物,體質以氣陰兩虛、兼夾濕熱居多,導致循環代謝能力下降,冰吃多了,猶如寒氣包火,加 重身體代謝困難,衍生各種病症。何裕鈞表示,小至經常性咳嗽、咽中痰阻、胸悶痛、頭暈痛、鼻塞、腸胃不適、腹瀉、腹痛、女性痛經、白帶多,大到氣喘發作、血壓升高…等都有可能發生。
還有位婦女,長期早晨起床後即喝一大杯現打冰涼蔬果汁,以為生機飲食有益身體,卻導致腹瀉、白帶多等症狀。後來發現因為過量飲用,且加入冰塊,導致不適。
中醫師強調,想要清涼而不傷身,可以從食物的性味著手,不一定要溫度低、吃冰才算清涼。像是綠豆湯、蓮藕茶便是清涼的,西瓜也算是冷食物。至於酷冰的薄荷糖也屬涼性,小心吃過量也會有寒涼的徵狀,有人就是猛吃薄荷糖而流鼻水。另外,小麥草汁、牧草等草類,也多屬寒性。
吃冰是否有宜忌?是否吃藥就不能吃冰呢?何裕鈞指出,不管是服用中藥或西藥,藥物溶解度都會因為溶劑的溫度降低而下降,也就是吃藥最好還是配溫開水服用,才能產生原先預期的效果。
如果真想要吃冰飲料,建議飲料去冰且放置室溫一段時間後再吃,避免溫度太低。吃冰塊,可先含在口中待其融化後再吞下肚。同時,寧可吃冰飲料也不要吃含有冰塊成份的冰沙。有人將水果放冰庫當成水果冰,也要小心勿囫圇吞,以接近室溫再享用較宜。
■吃冰有時辰上的忌諱
依 中醫經絡理論來推算,吃冰有時辰上的忌諱!何裕鈞指出,暑假有學生夜遊、或在KTV唱歌通宵、或是大人打麻將,要特別留意:容易咳嗽、氣喘的人避免在凌晨 3-5點吃冰。容易腹瀉、消化不良、營養吸收不佳者,避免在清晨5點至早上11點吃冰。有心血管疾病者則避開中午11-1點時間。有腎泌尿生殖系統問題者 避免在下午3-7點吃冰。肝膽系統疾病者午夜11點至凌晨3點則是禁忌。
<h1>眼皮跳不停 身體發出的健康警訊</h1>
眼皮跳有生理性、病理性兩種。
生理性眼皮跳常是睡眠不足引起;
病理性眼皮跳,
多發生於器質性的心血管疾病,
中醫治療方法,採用祛風清熱、抗痙攣。
文廖桂聲
眼皮跳不停,很多人認為是喜怒哀樂的前兆,其實可能是身體某部位不健康所發出的警訊。
眼皮跳是一種不自主肌肉群跳動,眼輪匝肌的纖維性顫動,使眼皮不隨意震顫。易因過度疲勞、熬夜、睡眠不足、用眼過久所致。
生活壓力、飲食失常(酒精、咖啡、抽菸)、貧血、月經異常、抗乙醯膽鹼脂?化合物等因素影響,加上情志致病如心煩氣躁、夜不安眠、思慮過度、情緒激動或精神緊張時較為明顯。
眼皮跳有生理性、病理性兩種。生理性的眼皮跳多為短期的、間歇的,多半是睡眠不足,眼疲勞或是吃了刺激性食物和藥物所引起,不會影響健康。
病理性眼皮跳多發生於器質性的心血管疾病,常伴有持續的眨眼動作、面頰抽搐,甚至眼瞼痙攣,眼皮睜不開。
◎病理性眼皮跳,出現下述情況之一,必須求診:
●有進行性加重的趨勢,難以自癒。
●伴有單側或雙側肌群抽搐。
●突然在眼瞼、面頰、頸部發生不自主抽搐。
●伴有視覺障礙(短暫性眼瞼下垂、複視、視力模糊不清)或神經學症狀(面目麻痺、面癱)。
●伴有眼局部感染、眼瞼內翻等症狀。
本病中醫名為「脾輪振跳」、「目?」、「眼胞振跳」,類似現代醫學的「眼輪匝肌抽搐(或振顫)」。臨床上常見於成年人,上下眼瞼均可能會發生,但以上眼胞較多見。
當發作時眼皮跳不停,或疏或頻,輕者不藥而癒,部分是嚴重疾病的症狀之一,如顏面神經麻痺、重度面痙攣、聽神經瘤和多發性硬化等可能侵犯眼瞼,應仔細鑑別診斷與施治。
目為肝之竅,眼瞼屬脾,又因肝主筋,脾主肌肉。眼肌主要為陽明經脈循行流布區,風熱之邪客於陽明,其邪留滯而經氣運行不暢,筋脈收引而致面部痙攣,肌肉?動。
中醫治療眼皮跳不止,在本病早期陽明經風熱型,採用袪風清熱、抗痙攣,宜發陽明經風熱為主,緩解痙攣。
若眼皮跳不停,且與眉、額、面、口角相引而不能自控,甚者口眼歪斜病變,如果有明確的血管神經壓迫屬氣虛兼血瘀型,後期久病必瘀,屬氣虛兼血瘀型,宜補氣、活血化瘀、抗痙攣等法,以控制不自主的眼皮跳等施治之。(作者為桃園廖桂聲中醫診所院長